★モンゴルのトマトシチュー
モンゴルでツーリングして、食べ物の思い出がたくさんできました。
その第一弾。



e0108247_18164733.gif草原での夕食。
トマト風味のシチュー、キュウリとトマトのサラダ、牛肉のステーキとポター。ポターはお米。ちょっと細長いパサついた感じの御飯。赤ピーマンと玉葱を煮込んだソースがかけてある。
通訳のバイサにモンゴル語の「美味しい」は「アンプッタイ」と教えてもらい、即、コックのチムゲイに「アンプッタイ!」って言いました。(投稿者:三月兎さん)



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by ajinaomoide | 2007-01-13 10:33 | モンゴル


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