カテゴリ:バルト3国( 2 )
★リトアニアのうなぎ
e0108247_1972294.gif リトアニアに行ったのは、独立の熱気も冷め、混沌としていた1997年でした。
この国の名物で、ドイツ名物でもあるというふれこみの「ウナギの煮物」を食べてみたのですが、日本の蒲焼きのような繊細さが有るわけもない。
正直、 「ウナギを輪切りにして、匂いが気にならないように、ニンニク使って煮込んでおいたからね」というレベル。一応、名物料理と言うからには、もう少し、味に努力が有ってもなぁ・・・と思ってしまいました。
まあ、当時のリトアニア事情を考えると、ドイツと同程度のレベルにすら達していなかったかもしれないけれど。。。 (投稿者:MARIMOさん)



=====
コメントは掲示板へどうぞ。
[PR]
by ajinaomoide | 2007-01-21 09:46 | バルト3国
★道端の野いちご
e0108247_18164733.gif ラトビアのスィクルダ。ここは自称「ラトビアのスイス」なのだとか。山の中のちょっとした景勝地で、遊歩道が整備されていました。
そこをのんびり歩いていると、小粒の野いちごが目に入りました。これはリーガ駅構内でも売っていたあれだな。
早速食べてみると、ちょっと酸味がかった日本の山中にある野いちごに似たお味。
そういえば、この辺りの植生は福島辺りと似ているなぁ。。。
日本を出て1週間。祖国の情報が入るはずもないバルトの山中でふとノスタルジアに襲われてしまったのでした。 (投稿者:MARIMOさん)



=====
コメントは掲示板へどうぞ。
[PR]
by ajinaomoide | 2007-01-15 20:33 | バルト3国